SAN REMO - Cafe Racer

Vlastnosti

• Vďaka robustnej rúrkovej oceľovej konštrukcii, ľahko predstihuje ostatné kávovary.
• Personalizácia - prispôsobenie je neuveriteľne ľahké.
• S 20 variáciami priamo z továrne a možnosťou objednávania farieb na vylepšenie vašej značky alebo priestoru.
• Je to prvý stroj na espresso s prístrojovou doskou na každej skupine páky. Po nastavení pomocou intuitívneho rozhrania na prístrojovej doske umožňuje ľahké používanie baristom so všetkými úrovňami technického know-how pre vynikajúce výsledky.
• Café Racer obsahuje najpokročilejšiu reguláciu teploty a objemu vody, ktorá poskytuje mimoriadnu presnosť pri vysokom objeme.
• Každý aspekt tohto stroja bol navrhnutý a vyvinutý tak, aby baristovi umožnil pripraviť tú lepšiu kávu rýchlejšie, dôslednejšie a ľahšie a mohol z kávy vytiahnúť všetky chute, arómy, oleje ...

Hlavné čerpadlo zaisťuje vysoký a konštantný tlak a prietok vo všetkých podmienkach (300 l / h) pre väčšiu presnosť a presné programovateľné nastavenie dávky.

PODROBNEJŠIE INFORMÁCIE

Prietokový systém: na presnú reguláciu prietoku vody a času pred infúziou.

Regenerácia vody z bojleru zaisťuje neutralizovanie optimálnych chemických vlastností vody a správnu mineralizáciu.

Srdce (konštrukcia) z nerezovej ocele pre maximálnu tepelnú stabilitu:

• Páky v AISI 316l
• Páky AISI 316l
• Bojlere AISI 316l
• Parné ventily AISI 316l

Programovateľná elektronická pred-infúzia umožňuje riadenie s presnosťou 0,1 sekundy na prietok vody.

Elektronický snímač tlakového spínača s presnosťou 0,02 bar, ktorý umožňuje, aby si zvolený tlak a para v kotli udržali konštantné hodnoty vo všetkých podmienkach použitia.

Programovateľná teplota ohrievača šálok umožňuje, aby sa šálky udržiavali na optimálnej teplote v najrôznejších klimatických a okolitých podmienkach.

LED osvetlenie pracovnej plochy umožňuje efektívnu prácu v akomkoľvek stave osvetlenia prostredia.

Voliteľné vnútorné svetlo LED iba pre naked verziu

Autodiagnostika, štatistické údaje, plánovaná údržba sa dajú naplánovať podľa litrov alebo počtu vydaných káv.

Profesionálny postup čistiaceho cyklu na čistenie hláv .

Programovateľný časovač vypnutia pre každý deň a / alebo denné načasovanie s funkciou automatického zapnutia, automatického vypnutia a dňa . Napr . v Sobotu bude vypnuté.